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年底聚餐多,三大毁肾饮食习惯要牢记!

年终岁尾,各种家庭聚会、公司聚餐、老友饭局将轮番上演,氛围一到,免不了推杯换盏,胡吃海喝。但是打破日常饮食习惯的油腻餐饮,摄入过多辛辣生冷的食物或大量饮酒,加上正值寒冬,人体抵抗力和适应性会有所下降,不当饮食会增加胃肠道的消化负担,同时也会影响到肾脏代谢功能,从而诱发慢性肾病。而对于本身患有肾病的患者来说,则更应注意日常饮食,牢记下面三大毁肾饮食习惯!

年底聚餐多,三大毁肾饮食习惯要牢记!

一、大鱼大肉高蛋白
蛋白质是人体必需的营养素,重视蛋白质的摄取是应该的,但这不代表“高蛋白食物吃得越多越好”。高蛋白饮食会对肾脏造成负担,蛋白质摄入过多也会造成脂肪堆积导致肥胖,此外有的蛋白质食物还会引发人体过敏,进而损害肾脏。
健康人群通过均衡饮食,足以补充每日所需的蛋白质。但年底躲不掉的各种应酬,大鱼大肉,导致蛋白质摄入量超标。长期的高蛋白摄入会增加肾脏负担,甚至使肾脏长期处于“超负荷”状态,对于已有肾功能损伤的人群而言,进食高蛋白食物往往会加快疾病的进程,甚至引发更为严重的并发症,因此蛋白质的摄入更要严格控制。

二、海鲜高嘌呤食物
嘌呤是有机化合物,无色晶体,在人体内嘌呤氧化而变成尿酸。海鲜,动物肉的嘌呤含量都比较高,这些含量高的食物都叫做高嘌呤食物。血液中尿酸含量过高,产生了尿酸结晶,尿酸结晶会造成肾小管的损伤,引起肾功能下降,被称为高尿酸性肾病,也叫痛风肾。这种肾病,由于是肾小管受损,因此治疗难度相对较高,并且对身体的伤害更大。因此,无论肾脏健康与否,都要减少高嘌呤食物的摄入,这是一项长期的工作,不能因为没有症状,就忽视了饮食限制。小博特地整理出一份食物嘌呤对照表,建议您对照着吃哦!

【超高·中高·中低嘌呤食物】

年底聚餐多,三大毁肾饮食习惯要牢记!

【低嘌呤食物】

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三、食物过咸

咸入肾,咸味的食物往往对肾有一定的积极保健作用,但咸味适度可以养肾,过咸则伤肾。日常饮食中,95%的盐分是通过肾脏代谢的,食物吃得过咸,盐的摄入量过高,会加重肾脏的负担。同时盐中的含钠量较高,特别不利于人体水分的排出,一旦水分排不出去,人体的肾脏就会感到有沉重的负担,从而导致水肿等系列问题出现,严重的话还会导致肾脏功能减退。

世界食盐健康行动发布的数据表明,吃盐太多会导致尿蛋白升高。而持续尿蛋白偏高是肾病的一大主要风险因素,另外高盐饮食会增加肾结石的发病风险。我国营养专家建议健康人每天盐的摄入量应为6克。

年底聚餐多,三大毁肾饮食习惯要牢记!

养肾千日,伤肾一时。对于脆弱的肾脏来说,不当饮食,不仅会加重肾脏的负担,还能使原有肾脏疾病加重。博世嘉德医院提醒大家,享受聚餐吃喝的同时,一定要保护好自己的肾脏,少摄入高蛋白、高嘌呤的食物、忌食物过咸。如果您还有关于肾脏养护方面的疑问,可以在线咨询我院专家哦,咨询方式如下↓↓

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